Bestøvning
Oprindelig var honningbier vildtboende i skovens hule træer, men vore forfædre har for århundreder siden fundet ud af at holde bier som husdyr, først i kuber, senere i bihuse med flytbare tavler. Mange landboere har da også i tidens løb fundet det helt naturligt at holde bier til gavn i have, skov og mark.
Danmark er ikke for øjeblikket dækket ind med bier til effektiv bestøvning af landbrugets kulturafgrøder og de vilde planter, — så der er al mulig grund til at begynde biavl.
Før i tiden var der mange flere biavlere end i vore dage, men antallet er nu igen stigende. Dette skyldes en voksende interesse for at bevare natur og miljø. I den aktuelle debat om anvendelsen af de såkaldte marginaljorder kan dele af disse områder blandt andet tilplantes med træer og buske, der er velegnede som trækkilder for honningbier.
Læs mere om bestøvning under projektprogrammet Hvidkløver.
Derudover kan man læse mere om "Biavl - en nicheproduktion" nedenfor i menuen. Uddragene er plukket fra Finn Christensens "Biavl - en nicheproduktion", 1988, Jordbrugsforlaget, Det kgl. danske Landhusholdningsselskab, ISBN 87-7026-2942.
Svend Tveden-Nyborg, - siden er sidst opdateret d.17. januar 2012